新竹美食-795究極鍋物|日本A5和牛頂級紐約客|龍蝦鍋|青蟳鍋|頂級食材|新鮮海鮮料理|店家地址營業時間電話
👉王美閱讀秘笈
頂級鍋物即刻擁有，雖然疫情關係無法出國玩樂，但在795究極鍋物，即能享受頂級A和牛、小河賽伊比利豬及現撈新鮮龍蝦鍋與青蟳鍋，來795挑戰更頂級的鍋物吧!
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👉795究極鍋物位置與停車方式
795究極鍋物位於竹北市成功二街上，開車的朋友建議可停放在竹北國民運動中心，目前可憑停車票卡折抵消費帳單，可折抵兩小時40元喔~
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👉795究極鍋物環境介紹
795究極鍋物門面設計屬於低調日式風格，藝術造型的招牌很容易讓人錯過了它，看到了日式庭園造景~沒錯!這裡就是可以享受頂級鍋物的795究極鍋物。
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一樓環境
一進入餐廳，整體感覺寬敞明亮，有別於一般對鍋物店的既定印象，左右兩側有木製餐桌椅，2-6人一同用餐都沒問題，當然，單身者想吃鍋物的話，來這裡也有舒適的流線型個人吧檯桌可選擇。
店家在餐具的選擇與擺放設計也很有巧心與質感。
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二樓環境
二樓用餐環境偏向於低調高雅風格，除了一般2-6人用餐區外，還設置了圓桌區，符合台式用餐風格，一家人享用鍋物，就是意謂團圓圓滿之意。
還可依照用餐人數，適時以屏風做區隔，避免互相干擾用餐，也能讓客人保有私人用餐環境，真是貼心服務。
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👉795究極鍋物菜單介紹
究極境界-日本和牛
究極境界-澳洲和牛/美國Prime牛
究極境界-豬/鴨
究極境界-活體海鮮
肉類單品
海鮮單品
手工餃
有機蔬食單品
飲品
相關菜單請點我 795究極鍋物菜單
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👉795究極鍋物餐點介紹
客人入座後點餐前，會先遞上一杯溫熱的元氣茶暖暖胃。裡面含有枸杞、甘草、羅漢果，喝起來甘醇香甜。
目前店內湯底選擇只有昆布鍋與麻辣鍋兩種，堅持使用新鮮食材熬煮而成的湯底，可以單喝不死鹹，有鮮甜味，麻辣鍋屬於微辣溫順口感
前菜-手工豆腐，口感綿密扎實，搭配胡麻醬相當提味。
前菜-主廚沙拉，使用整支帶殼竹筍做烘烤，依然保有滿滿的水份，些許七味粉帶出筍香清甜，也可搭配沙拉醬使用。
主餐-日本A5頂級紐約客，分布均勻的油花，無須多餘的調味，只需下鍋清涮3-5秒，直接品嚐原味，就可以感受到肉片在口中瞬間化開，口中滿是肉質本身的香甜味。
主餐-小河賽伊比利豬，肉質鮮甜扎實無腥味，吃起來不乾柴。
附餐-烏龍麵/越光米，麵條Q彈，煮後吸飽湯汁，相當可口，米飯濕軟度恰好，粒粒分明有米香味。
醬料-基本盤(蔥花、蒜泥、辣椒)，另外還可搭配胡麻醬/佶醬二選一，你沒聽錯!竟然在鍋物店會出現佶醬，而且，出奇意料的百搭啊~肉品、海鮮、菜盤，愛怎麼沾就怎麼沾，因為怎麼沾都好吃。
現流鮭魚-媲美生魚片等級的鮭魚，厚切很實在，新鮮度很夠，鮮甜好吃。
日本生食級大干貝-只要湯底滾後下鍋一分鐘，依個人喜好即可食用，味道軟嫩鮮甜。可先品嚐原味的口感，也可沾附胡麻醬食用
澎湖鮮蝦漿-魚漿內包裹著整隻蝦仁，煮過後相當彈牙可口。
龍膽石斑-吃起來很脆口，肉質不軟爛。
手工蛋餃-蛋香濃郁，肉質多汁。
季節嚴選菜盤-堅持採用天然原味食材，不使用加工火鍋料，讓大家吃得更健康。
飯後水果與甜品也不馬虎，嚴選使用當季新鮮甜美的水果，以及莫凡彼冰淇淋，或是可選擇綿密不死甜的紅豆湯，都很不錯喔!
優惠資訊：
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👉795究極鍋物相關資訊
店家名稱：795究極鍋物
地址：新竹縣竹北市成功二街29號
電話：03-668-2200
營業時間：平日 11:30-14:00、17:00-22:00 假日 11:00-23:00
公休日：依粉絲團公告為主
線上訂位：請點我
粉絲團：795究極鍋物
(內文為真實感受與分享)
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